Malum 15 tatil ..tatilde ki çocuklarınıza güzel kahvaltılar hazırlamak istiyorsanız bu pizzayı bir sabah kahvaltıya hazırlayın derim hem yapımı kolay hem de pratik ..ayrıca çok da lezzetli..hadi başlayalım…
Kıtır kıtır, çıtır çıtır pizza yapmak için en önemli faktör çok çok iyi ısınmış bir fırındır..
Bu nedenle ilk iş fırınınızı 230-250 derece arasında ısıtmaya başlayın..
Salça,ketçap,tuz,kekik ve karabiberi bir kasede karıştırın ve çok az su ile bu karışımı açın..resimlerden kıvamı görebilirsiniz..
Pizza da kullanacağınız malzemeleri doğrayın, kaşarı rendeleyin…
Lavaşların önlerini arkalarını sıvı yağ yada zeytinyağ ile güzelce ,iyice yağlayın..bu yağlama işi önemli pizza bu sayede sıcak fırında kıtır kıtır pişecek ve güzel bir pizza olacak…
Bir lavaşı tezgaha yayın kaşarın yarısını lavaşın üstüne serpiştirin..
Şimdi ikinci lavaşı birincinin üstüne koyun..
Salçalı sosu üstte ki lavaşın üstüne elinizle sıvayın..
Sucuk,sosis,salam lavaşın üstüne istediğiniz gibi dizin…
Lavaşın en üstüne de 1 tatlı kaşığı tereyağı küçük küçük doğrayıp lavaş pizzanın her yerine serpiştirin…ki pizzanız çok kuru olmasın…
Bir 5-8 dakika kadar sucuklar,sosisler hafif pişene kadar lavaşı fırınlayın..Süre sonunda tepsiyi fırından alın ve üstüne hızlıca kalan kaşarları serpiştirip tepsiyi tekrar sıcak fırına atın ve kaşarlar eriyene kadar lavaşı tekrar fırınlayın…pizzanız toplamda 10-12 dakika da hazır..
Pizza iyi ısınmış sıcak fırında pişirilmeli ama fırınlar farklılık gösterir bu nedenle pişirme ısısını ve süreyi siz ayarlayın…
Lavaş pizzanız hazır pizzanızı sıcak sıcak servis edin…
Pizzayı istediğiniz üst malzemeler ile değişik şekillerde yapabilirsiniz tercih sizin…
Tarifi Elif hanımın sayfasında görmüştüm kendisine bu güzel tarif için çok teşekkür ederim…
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Ben Canan pizzanın salçalı üst sosunda 1 diş sarımsak rendesi de var yazmayı unutmuşum..deneyecekler salçalı sosa 1 diş sarımsak rendesi eklemeyi unutmasınlar lütfen..
Hoşça kalın
Canan hamım yaparda bu pizza yenmezmi ellerine sağlık canım
Teşekkür ederim Emine hanımcım çok naziksiniz…:)))
Hoşça kalın