Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar iyice çırpıyoruz.
Ardından pudra şekeri ve çikolata hariç diğer malzemeleri teker teker katarak çırpıyoruz.
Çırpma işlemi bittikten sonra yağlanmış fırın kaplarının yarısına gelecek şekilde boşaltıyoruz.
Sonra karışımın ortasına bitter veya sütlü çikolatadan yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış fırına alıp 8-10 dk üstü kabuk tutup kızarana kadar pişiyoruz. Çatladığı zaman tamamdır.
Piştikten sonra ilk sıcağı geçince üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz. Sufflemiz hazırdır afiyet olsun 😋😉.👉püf noktası: suflelerin yapışmaması için suffle kaplarını yağlayıp kakao un şeker serpiştirip kabın her tarafına bulaştırıyoruz. Bu sayede sufflelerimiz daha da güzel kabaracaktır.