- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sufle-tadinda-bol-soslu-islak-kek/
Sufle Tadında Bol Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı tepeleme dolu kakao
- 1 su bardağı+1 yemek kaşığı tepeleme dolu un
Sosu için;
- 1 buçuk su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
Ben yaptım muhteşem oldu
Tarifinizi severek yapıyorum aynı ölçüleri kullanıyorum ne eksik ne fazla. Ancak kekim sosu çekmiyor. Neden olabilir. Biraz daha sıcakken mi sosu dökmeliyim. Teşekkür ederim
Zeynep hanım,Bence kek harcina yaptığınız ölçüdeki unu biraz daha azaltın, sert olduğu için çekmez unu fazla koymuşsunuz, unu az koyarsanız akışkan kıvamda olacak ondan yumuşak pamuk gibi olacak ve çekecektir, normal kek kıvamı yapmayın derim,
Tarifte yazan şekilde yapıyorum hatta çok sıvı oluyor hiç fazla un koymuyorum. Yine de üstünden bastırınca böyle sosu fışkıran bir kek olmuyor. Hazırlar gibi olsun istiyorum
Benden yaptım. Güzel oldu. Kekim kabarmadı. Karbonat koydum biraz. Şeker ve yağdan kıstım. Bana göre aşırı tatlı olacak ve yağlı
Çok güzel oluyor denedim şahane oluyor gerçekten ama ben 40 dk pişiriyorum
Kaç dakika da pişiyo acaba
170 demiş ama 180 derecede 30 dakikada küçük borcam da olsa büyük borcamda olsa tam pişiyor..
un ekleyelim mi tarifte 1 su bardağı yazıyı ama yapılışında sakin eklemeyin yaziyo
En büyük boy dikdörtgen borcammı bu yada ebatı nedir acaba
bu tarif büyük kare veya dikdörtgen için ideal.. küçük borcam da yarım ölçü.. 👍🏼
tepeleme ne demek
Bir kaşığı tepe gibi çok doldurmak :)
teşekkürler
Guzel tarif ama pisme suresinin kisa tutulmamasini ve sosunun tereyagiyla yapilmasini tavsiye ederim.