- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sultan-kebabi-4154615/
Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane yufka (kişi sayısına göre değişebilir)
İç malzemesi için;
- 300 gr kuşbaşı et
- 1 su bardağı bezelye
- 1 tane kuru soğan
- 1 tane havuç
- 1 tane domates(rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiberi kekik
- 2 su bardağı sıcak su
Beşamel sos için;
- 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- Tuz, karabiber
Üzerine;
- Kaşar peyniri rendesi
Muhteşem tarif emeğinize sağlık
elinize sağlık Fatma hanım..afiyetle inşallah..resim içinde ayrıca teşekkür ederim..sevgiler