- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sultan-kebabi-4808204/
Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Bulguru İçin ;
- 1 tane orta boy soğan
- 2 orta boy yeşil biber
- Haşlanmış nohut miktarını isteğe göre atabilirsiniz
- 1, 5 su bardağı bulgur
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
- İsteğe göre kuş üzümü
Kavurması İçin ;
- Kuş başı dana veya kuzu 200 250 gr kadar isteğe göre artırabilirsiniz
- Tuz
Baharatlar yemek kaşığı olucaktı yanlış yazılmış denicek olanlar inşallah burdan görürsünüz 🤗 isteğe göre yarım kaşıkla deneyip tam koyabilirsiniz 😊