- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sultan-kebabi-7616893/
Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
İç harç için;
- 200 gram önceden haşlanmış kuşbaşılık et
- 1 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 1 adet büyük soğan
- 2 adet tatlı biber
- 1 adet havuç
- Baharat (tuz-karabiber-kekik-kırmızı toz biber)
Krep için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 fincan un
- Bir tutam tuz
Beşamel sos;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
Üzeri için ;
- Kaşar rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.