- 2-4 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sultan-kebabi-8242584/
Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yufka
Yufkaları ıslatmak için;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 kase sıcak su
İç harcı için;
- Yarım kilo kuşbaşı dana eti
- 2 adet patlıcan
- 1 adet iri kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı bezelye
- Tuz
- Kekik
Beşamel sos için:
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.