Sultan Lokumu - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Sultan Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

Kreması için;

2. 5 su bardağı süt
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı pirinç unu
Yarım su bardağı şeker

Pandispanyası için;

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1. 5 su bardağı un

Islatmak için;

2. 5 su bardağı süt
Hindistan cevizi

Sultan Lokumu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kremayı hazırlayın. Kreması için olan malzemeleri tencereye alalım çırpıcıyla yada kaşık yardımıyla çırpalım.
Krema kıvamına gelene kadar ocakta karıştırarak pişirelim.
Piştikten sonra soğumaya alalım.
Pandispanyası için yumurta ve şekeri bembeyaz köpürene kadar 5 dk çırpalım.
Köpürdukten sonra kabartma tozu ve unu ekleyelim tekraren çırpalım.
Yağlı kağıt üzerine dökelim.
Akabinden önceden ısıtılmış 170° fırında 20 dk üzerine kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkardıktan sonra yağlı kağıtla beraber silindir şeklinde bükelim açalım ve kekimizi ikiye uzunlamasına keselim.
Kekin altına streç filmi serip üzerine soğuyan muhallebiyi sürelim.
Streç filmiyle beraber buzdolabında 1 saat kadar bekletelim.
2 cm dilimler halinde keselim.
Daha sonra süte batırıp hindistan cevizine buluyoruz.
Bu tarife göre 28 dilim lokum çıkıyor.
Bir kaç saat buzdolabında dinlendirip servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.

Sultan Lokumu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Dilek @Dilek_AskinKurt

Şikayet Et

Yıllar önce çok severek yaptığım ve tarifini kaybettiğim tatlıya tekrar ulaştım. Geçen gün uzun bir aradan sonra yaptım ve sonuç mükemmel. Ama kesinlikle birgün buzdolabında dinlenmesi gerekiyor
Tşkler, elinize sağlık 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık Emine hanım harika görünüyor,afiyet olsun.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Emine canan @eminecanany
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce