Sultan Sarması (Lokumu)

Sultan Sarması (Lokumu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 100 gr tereyağı
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı hindistan cevizi (Zemine)
• 1 su bardağı ceviz içi (İsterseniz)
• 1 paket krem şanti
• paket tarifine göre süt koyalım

Sultan Sarması (Lokumu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye kakao hariç tüm malzemeleri koyup muhallebiyi pişirelim. El blendırla çırpalım.
2. Dikdörtgen bor camı ıslatıp üzerine hindistan cevizini serpiştirip muhallebinin yarısını tepisinin yarısına kadar döküp diğer yarısına kakaoyu karıştırıp onuda dökelim.
3. Buzdolabında soğumaya bırakalım.
4. Soğuduktan sonra üzerine cevizi ekleyip krem şantiyi hazırlayıp üzerine dökelim.
5. Tekrar buzdolabına soğumaya bırakalım.
6. Soğuduktan sonra dilimleyip rulo şeklinde sarıp afiyetle yiyelim.

Not: isterseniz tek renk yapabilirsiniz.