Sultan Sarması (Vazgeçemeyeceğiniz Tat)

Sultan Sarması (Vazgeçemeyeceğiniz Tat) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı+yarım su bardağı şeker
• 1. 5 Türk kahvesi fincanı nişasta
• 1 Türk kahvesi fincanı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 50 grm margarin veya tereyağ (kırılmaması için)

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti (yani 2 poşet)
• Krem şanti için 1 su bardağı süt
• Hindistan cevizi

İçi için;

• Muz (isteğe göre)
• Ceviz(isteğe göre)

Sultan Sarması (Vazgeçemeyeceğiniz Tat) Tarifi'nin Yapılışı

Misafirlerimin %100 onay aldığı ben geleceğim sultan sarması yap diyen bir tarif birebir uyarsanız tam kıvamında oluyor.

1. Bir tencereye süt, un, şeker nişastayı ve kakaoyu alınarak karıştıralım.
2. Muhallebi kıvamına gelesiye kadar karıştırarak pişirelim.
3. Altını kapatmaya yakın margarin ve vanilyayı ekleyerek yağın erimesini sağlayalım.
4. Ocağın altını kapatalım.
5. Büyük boy fırın tepsisine hindistan cevizini bolca serpelim (boşluk kalmayacak şekilde).
6. Hazırladığımız muhallebiyi dikkatlice ince bir şekilde dökelim.
7. Soğumasını bekleyelim.
8. İyice soğuduğunda hazırladığımız krem şantiyi üzerine tamamen kaplayalım.
9. Krem şantinin erimemesi için muhallebi iyice soğumuş olmalı.
10. Ardından dilimleyelim.
11. Rulo şeklinde olacağı için uzun dilimler olmalıdır.
12. Bir kenarından dikkatlice kaldırılarak sarılır ve servis edilir. (bir gün önceden yaparsanız daha lezzetli oluyor)
13. Herkese afiyet olsun💕