Sulu Köfte Tarifi
zeynep sarikaya
106
kişinin defterinde

Sulu Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • 500 gram orta yağlı kıyma
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı kısırlık bulgur
  • bir çay kaşığı kırmızı biber
  • karabiber
  • iki çay kaşığı tuz
  • yarım demet maydanoz
  • iki diş sarımsak
  • iki yemek kaşığı un
  • orta boy patates
  • bir yemek kaşığı salça

Sulu Köfte Tarifi Yapılışı

Kıymanın üzerine rendelenmiş soğan, yumurta, sarımsak, sıcak suyla ıslatılmış bulguru, baharatları, maydanozu ekleyip yoğuruyoruz. Nohut büyüklüğünde parçalar halinde yuvarlıyoruz. Un serptiğimiz tepsiye dizilir, kızdırılmış yağda hafifçe kızartıyoruz. Köfteleri resim çekmeyi unutmuşum, kusura bakmayın. Uygun bir tencereye yağı koyup kızdırıyoruz, salçayı ekleyip kavuruyoruz. Üzerine yemeklik doğradığımız patatesi ekleyip karıştırın. Sıcak suyu ekleyip on dakika pişirin, daha sonra köfteleri ekleyip pişiriyoruz, afiyet olsun.

Sulu Köfte

Sulu Köfte

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sulu Köfte Tarifi 24.10.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.