Sulu Köfte Tarifi
buse yalçın
17
kişinin defterinde

Sulu Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr dana kıyma
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı yoğurt

Sulu Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Bir kabın içine soğanı rendeliyoruz. Üzerine kıyma, pirinç ve yumurta sarısını ekliyoruz.
  2. Beyazını terbiye için ayırıyoruz. Biraz yoğurduktan sonra küçük küçük parçalar koparıp un ile yuvarlıyoruz.
  3. Yapışmaması için un kullanıyoruz. Tencereye sıvı yağı koyup salçayı biraz kavuruyoruz.
  4. Üzerine suyunu ekliyoruz. Kaynamaya başlayınca köfteleri tek tek içine atıp pişiriyoruz.
  5. Piştikten sonra ayırdığımız yumurta sarısının içine iki yemek kaşığı yoğurt koyup terbiyesini karıştırıyoruz.
  6. Pişme işlemi bitince terbiyesini de ekleyip iki taşım kaynatıp altını kapatıyoruz. Afiyet olsun

Suluköfte

Suluköfte

Suluköfte

Suluköfte

Suluköfte

Suluköfte

Suluköfte

Suluköfte

Suluköfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sulu Köfte Tarifi 07.12.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.