Sulu Köfte Tarifi
Madamecuin
86
kişinin defterinde

Sulu Köfte

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 35dk

Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için:

  • 300 gram kıyma
  • 1 küçük soğan (rendelenmiş)
  • 1 diş sarımsak(rendelenmiş)
  • Yarım çay bardağı köftelik ince bulgur
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • 1 çay kaşığı nane

Diğer malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tane patates
  • Tuz

Sulu Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Önce köfte malzemelerinin hepsini bir kaba alıp güzelce yoğurun ve vaktiniz varsa buzdolabında 20 dakika kadar dinlendirip, misket büyüklüğünde köfteler yuvarlayın.
  2. Patatesi de küp küp doğrayın.
  3. Daha sonra tencereye tereyağ ve zeytinyağ koyup salçaları ekleyin, kavurun.
  4. Patatesi ve suyunu da ekleyin.
  5. Kaynamaya başlayınca yavaş yavaş köfteleri ekleyin suyunu ayarlayın.
  6. Tuz ve karabiber ilave edip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🥰.

Sulu Köfte

Sulu Köfte

Sulu Köfte

Sulu Köfte

Sulu Köfte

Sulu Köfte

Sulu Köfte

Sulu Köfte

Sulu Köfte

Sulu Köfte

Sulu Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sulu Köfte Tarifi 11.07.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.