Sulu Köfte (Düdüklüde) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Sulu Köfte (Düdüklüde) Tarifi İçin Malzemeler

KÖFTELERİ İÇİN

200 gr kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kara biber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 orta kaşığı köftelik bulgur
Tuz
1 yemek kaşığı un

DİĞER MALZEMELER

2 adet büyük boy patates
1 adet soğan
1 çay kaşığı pul biber
Salça
Tuz
Su
Sıvı yağı

Sulu Köfte (Düdüklüde) Tarifi Nasıl Yapılır?

Ben az yaptım ve malzemeleri de ona göre yaptım kalabalık aile olanlar malzemeleri arttırabilir ve ben düdüklü tencerede yaptım çünkü yaramaz 2 aylık bebeğim olduğundan birşey yapamıyorum o yüzden düdüklü tencere daha kolayıma geldi ve isteyenler normal tencerede pişirebilir.

Köfte malzemelerini yani kıymayı, baharatlar, incecik doğranan soğanı, ve dövülmüş sarımsakları iyice yoğuralım ve ben 1 yemek kaşığı koydum.
Koymam toparlandı siz toparlanmadıysa biraz daha ekleye bilirsiniz sonra unu da ekledikmi iyice yoğuralım.
Unlanmış tepsiye elimizle yaptığımız misket büyüklüğündeki kıyma parçalarını koyalım.
Tüm kıymayı böyle misket haline getirdik mi çok az bi sıvı yağında 5 dk kızartalım.
Sonra tencereye soğanı doğrayalım ve pembeleşene kadar kavuralım.
Sonra salçasını baharatın ekledikmi 2 dk kavuralım ve patatesini ve misket köftereri de ekledikmi 2 dk da öyle kavrulsun. Sonra suyunu ve tuzunu da ekledikmi 15 dk düdüklü de pişirelim sonra AFİYET OLSUN 😊

Sulu Köfte (Düdüklüde) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.