Sulu Köfte ( Sivas Yöresinden) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Sulu Köfte ( Sivas Yöresinden) Tarifi İçin Malzemeler

500 gram (yarım kilo kıyma )
1 tane soğan
1 tane yumurta
2 su bardağı ince bulgur
İsteğe bağlı baharat ( pul biber, kimyon, köfte baharı ve tuz)
(ölçüm hazır market bulguru için ev bulguruysa daha az bulgur ekleyin)

Sulu Köfte ( Sivas Yöresinden) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanı rendeleyelim, bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım.
10 dakika güzelce yoğuralım.
Fındık büyüklüğünde küçük küçük misket gibi yuvarlayalım 1 yemek kaşığı un serpip tepsiyi sallayalım.
1 kaşık tereyaği ve 2 kaşık sıvıyağında 2 yemek kaşığı salçayı güzelce kavuralım.
1 yemek kaşığı nane yeterince tuz ve yarım çay kaşığı pul biber ekleyip karıştıralım.
1 buçuk litre su ekleyip 10 dakika kaynatalım.
Köftelerimizi ekleyip 5- 10 dakika daha kaynatıp altını kapatalım.
Biraz dinlendikten sonra sulu köftemiz servise hazır deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Sulu Köfte ( Sivas Yöresinden) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Aysun Hanım @Aysun_Yurtseven

Şikayet Et

bizim orda yeşil mercemekte konuyor içine annemler öyle yapardı ellerinize saglik
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Emine Fındık Kılıç @Emine_FindikKilic
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim 💞mercimekle ilk defa duydum
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce