Sulu Köfte (Topalak) Tarifi
Melek
157
kişinin defterinde

Sulu Köfte (Topalak)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 10dk

Sulu Köfte (Topalak) Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram yağsız kıyma
  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • Tuz, karabiber, pulbiber, nane

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Sulu Köfte (Topalak) Tarifi Yapılışı

Tüm malzemeleri karıştırıp iyice yoğurun bir 10 dk buzdolabında dinlendirin sonra fındık büyüklüğünde koparıp iyice yuvarlayın tepsiye biraz un serpiştirip köfteleri atın işlem bittikten sonra yine bir 10 dk buzdolabında dinlendirin ki köfteniz daha güzel olsun. Bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı ve biraz sıvı yağ koyun kavurduktan sonra unu ilave edin iyice kavurun salçayı koyup suyunu katın kaynadıktan sonra nohutu ilave edin biraz pişsin köfteleri de atıp pişene kadar kaynatın. Afiyet olsun.

NOT: Sosuna unu koyu kıvamlı seviyorsanız ekleyin sevmiyorsanız eklemeyi. .

Sulu Köfte(topalak)

Sulu Köfte(topalak)

Sulu Köfte(topalak)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sulu Köfte (Topalak) Tarifi 03.10.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.