- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sumak-eksili-zeytinyagli-sarma/
Sumak Ekşili Zeytinyağlı Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su bardağı pirinç
- 2 baş büyük kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1-2 domates
- 1 çay bardağı kadar Sumak tohumu
- Tuz, karabiber, pul biber, nane, reyhan
- 1 su bardağı zeytinyağı ve ayçiçek yağı karışık
- Yarım kilogram Asma yaprağı
- 1 demet maydanoz
Pirinçle yapılan sarmanın buzluktan çıkınca tadının değiştiği ve pirinçlerinin kırıldığı söyleniyor.. siz böyle bişey yaşadınız mı
Hayır Özlem hanım değişmiyor. Hava almayan poşetle koyduğunuzda sıkıntı olmaz. İç harcını da bira pişirdiğimiz için pirinçler kırılmıyor.