Sumaklı Arap Dolması Tarifi
Elif AK
52
kişinin defterinde

Sumaklı Arap Dolması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 1 saat

Sumaklı Arap Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kase pirinç (baldo pirinç)
  • 300 gr zar şeklinde doğramış et
  • 5 tane domates
  • 7-8 tane sivribiber
  • 1 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası
  • 1 kuru soğan
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı yenibahar tepeleme değil
  • 1 tatlı kaşığı tepeleme karabiber
  • 2 yemek kaşığı sumak
  • Tuz damak zevkinize göre ayarlayın

Sumaklı Arap Dolması Tarifi Yapılışı

  1. Bir kase pirinci yıkayın doğranmış eti domatesleri küçük küçük doğrayın.
  2. Sivri biberi de aynı şekilde doğrayıp kuru soğanı sıvı yağını baharatları ekleyip güzel bir karışım yapın.
  3. Biberleri doldurunca çok az da doldurmayiı tepeleme de yapmayın.İçinde domates bol olduğu için sulanacaktır biberlerin üzerine kapak olarak domates yerleştiren pirinçler kaynayınca çıkmasın diye ocağa koyduğunuz zaman önce yüksek ateşte sonra orta ateşte Yaklaşık 1 saat kaynatılır.
  4. Üzerine bir yemek kaşığı toz sumak koydum. Dilerseniz tane sumak da olabilir tane sumağın üzerine kaynar su döküp 15 dakika bekletin.
  5. Sonra süzgeçle dolmanın üzerine süzün bir yemek kaşığı tuz yarım çay bardağı sıvı yağ dökün kaynamaya bırakın afiyet Şifa olsun

Sumakli Arap Dolmasi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sumaklı Arap Dolması Tarifi 02.10.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.