- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sunum-harikasi-saslik-kebabi/
Sunum Harikası Şaşlık Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 3 adet küçük patates
- 3 adet küçük boy domates
Köftesi için;
- 500 gr kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı ekmek ufağı (galeta unu da olabilir)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2-3 damla limon suyu
- Karabiber
- Tuz
Pişirmek için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı kaynamış su
- Bir diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz
- Çöp şiş
bu şaşlık kebabı tarifi değil
fırında kaç dk pişecek
Fırın sıcaksa 20-25 dk yeterli olacaktır 😊
tarifinizi denedim çok beğendik teşekkür ederim 😊
Rica ederim afiyet olsun 🤗
Denedim harikaaaaa olduu🙏 ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 😊afiyet olsun 😊
köftem sulu oldu acaba normal mi yoksa eksik bisey mi yaptım
Soğanın suyu fazla çıkmış olabilir veya yumurtanın boyutu büyük olabilir birazdaha ekmek ufağı ekleyebilirsiniz toparlar
akşamdan hazrlayıp sabah pişirsem olurmu acaba
Patateslerin lezzeti değişiyor maalesef 😐patlıcan köfte domates yaparsanız olabilir ana patates sorun oluyor biraz 😐
patates ve patlican kararir. ama köfteleri hazirlayip koyarsiniz sabah da sebzeleri ekleyip pisirirsiniz. ama yine de yemek aksama kadar lezzetini yitirir sanirim
Rica ederim 😊umarım beğenirsiniz
karbonat ve limon suyunu köfte harcında neden kullanıyorsunuz acaba? çok merak ettim
Yumuşatıp kabarttığı için hazır köftelerin çoğunda da kullanılıyor
teşekkürler ilk defa duydum o yüzden sordum aklımda bulunsun köftemi bidaki sefere sizinki gibi deniycem