Supangleli Tavuk Göğsü – Müdavimi Olacaksınız

Supangleli Tavuk Göğsü – Müdavimi Olacaksınız Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk göğsü için;

• 100 gram tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 litre süt

Supanglesi için;

• 4 su bardağı süt
• Çeyrek çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
• 1 paket bitter çikolata (sütlü de olabilir)
• 4-5 parça buz

Üzeri için;

• Kakao

Hazırlanışı

1. Tavuk göğsü için uygun bir tencere yağımızı alıp, eritip üzerine un ekleyip 2-3 dakika kavuruyoruz.
2. Daha sonra üzerine sütümüzü karıştırarak ekleyip, şekerimizi ekliyoruz kıvam alana kadar orta ateşte karıştırıp, pişiriyoruz.
3. Muhallebimiz pişince uygun kaplara üzerlerinde 2-3 parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırıp, oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz.
4. Bu sırada supanglemiz için sütü ekleyip, üzerine toz malzemeleri ekleyip, ocağa almadan çırpıyoruz.
5. Daha sonra buz ve çikolata hariçinde sürülebilir çikolatayı ekleyip, orta ateşte pişiriyoruz.
6. Ocaktan aldıktan sonra buzu ekleyip, çırpıyoruz. Hemen ardından tablet çikolatayı ekleyip onu da çırpıyoruz.
7. Biraz oda sıcaklığına geldikten sonra tavuk göğsümüzün üzerine paylaştırıyoruz.
8. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra üzerine kakao eleyip, buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :).

Not ; 1 gece dolapta dinlendirirseniz daha çok beğeneceksiniz :)