Supangleli Tavuk Göğüslü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
Tavuk göğsü için;
- 125 gram tereyağ veya teremyağ
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Supanglesi için;
- 2.5 su bardağı süt
- Yarım bardak şeker
- Yarım bardak un
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya teremyağ
- 1 tane yumurta
- 80 -100 gram çikolata
- Yarım su bardağı su
- Muz
Supangleli Tavuk Göğüslü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce muhallebiyi yapalım.
- Tereyağı tencereye alıp eritelim içine unu koyalım kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Sonra sütün yarısını ilave edelim iyice çırpalım.
- Geri kalan sütü de ilave edelim ve iyice topak olmadan muhallebiyi çırpalım.
- Şekeri de ilave edelim.
- Göz göz olunca vanilyasını da ekleyelim iyice çırpalım.
- Bu muhallebiyi önceden ıslatmış olduğumuz kaba dökelim ( ister porsiyon halinde yapın ister fanus içine yapın size kalmış ).
- Üzerine dilimlemiş olduğumuz muzları dizelim.
- Daha sonra supangleyi yapalım.
- Yağ su ve çikolata hariç bütün malzemeleri alıp çırpalım.
- Göz göz olup kaynamaya başlayınca içine çikolatayı ve yağı da koyup iyice karıştıralım.
- Kaynamaya başlayan supangleye suyu ilave edip iyice karıştıralım ve muhallebinin üzerine dökelim.
- 3-4 saat dolapta soğumasını bekleyelim ve üzerine kakao serpelim.
- İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun ☺️.