Süper Islak Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram(yarım paket) margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket şekerli vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 adet yumurta
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Süper Islak Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce şerbetini yaparak işe başlayalım.
- Küçük bir tencereye su ve şekeri alıp karıştırarak ocağa alalım.
- Kaynamaya başlayınca 6 dakika daha sonra altını kapatalım ve ılınmaya bırakalım.
- Sonra kurabiye hamurunu yoğuralım.
- Yoğurma kabına tüm malzemeleri alarak karıştıralım.
- Hamurumuzu yoğurduktan sonra kurabiyeleri şekillendirelim.
- Bir tepsiye yağlı kağıt serelim ve hamurdan parçalar alıp yuvarlak şekil vererek tepsiye dizelim.
- Önceden ısıttığımız 200 derece fırında 12 dakika kadar pişirelim.
- Kurabiyeler piştikten sonra, ilk sıcaklığı gidince ılınmış olan şerbete kurabiyeleri batırıp çıkaralım.
- Kalan şerbeti de üzerine dökelim. Şerbeti çekince afiyetle yiyebiliriz.
- Buzdolabında saklamanızı şekerlenmemesi için tavsiye etmem :).