Süper Lezzet Sodalı Börek (Mutlaka Deneyin)

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Süper Lezzet Sodalı Börek (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yufka

İç harcı için;

4-5 adet orta boy patates
2 adet orta boy kuru soğan
250-300 gr. Peynir(Lor yakışıyor)
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber (İsteğe bağlı)
Tuz

Sosu için;

2 adet yumurta
6 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
1 şişe maden suyu soda
1 yemek kaşığı sirke

Üzeri için;

Kalan sos
Susam
Çörek otu

Süper Lezzet Sodalı Börek (Mutlaka Deneyin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese Merhabalar💕❤️

Börek tariflerimi özlediğinizi düşünerek; sizin için çok güzel bir tarifim olacak bugün. 😁✌️🌸✔️
Tadının hafif su böreğini andırdığı muhteşem bir lezzet.

✨⭐️Hemen başlayalım;

İç harcımız için; soğanlarımız yemeklik doğranır. Hafif yağda kavrulduktan sonra, rendelediğimiz patatesler ilave edilerek işlem devam eder.
10 dakika kadar dirilikleri geçene dek sürer. Baharatlar ve tuzu eklendikten sonra ocaktan alınıp, peyniri katılır. Harç güzelce bütünlenir. Ilınması için serin bir yerde bekletilir.
Sos için bütün malzemeler derin bir kaba alınıp, iyice çırpılır. ✔️
✨Tepsimizin tabanına biraz sıvı yağ döküp, ilk kat yufkamız eşit bir şekilde büzerek yerleştirilir.
Üstüne 2 kepçe kadar sostan ilave edilir.
2. Kat yufkada eklendikten sonra, soslama işlemi tekrarlanıp, iç harcın yarısı dağıtılarak katılır.
3. kat yufka aynı usulle serilip soslanır ve kalan iç harç yayılır.
✌️🌸⭐️ 4. Kat yufkada aynı işleme tabi tutulup, son katı tepsiye gerilerek serilir. ?Kenarlarından altına doğru yufkalar toparlandıktan sonra, çiğden dilimlenip-kalan sos bolca her yerine dökülür.
Susam ve çörek otu serpilir.
👆👆Bu şekilde 30 dakika kadar buzdolabında dinlenen böreğimiz; önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar kontrollü pişirilir.
Biraz dinlendikten sonra, servisini yapabilirsiniz. 😉

✔️Afiyet olsun. ✨⭐️

Süper Lezzet Sodalı Börek (Mutlaka Deneyin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (59)

Yeni Gelen Yorumlar

hatice özgan @htcalmn

Şikayet Et

Mrb bir gece önce yapıp sabah pişirirsem olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Özlem Uğuz @Ozlem_Demirel5

Şikayet Et

Merhabalar, bir gece onceden yapip buzdolabinda bekletsem ve ertesi gun pisirsem ayni lezzeti yakalar miyim?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Bahar Tekbaş @Bahar_Tekbas

Şikayet Et

merhaba.acaba pişirdikten sonra buzluğa atsak tadında bir değişiklik olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Ece Ece @ecetutun

Şikayet Et

sorulmus yanlz bn emin olmak istiyorum cigden rendelenip mi kawurdunz patatsi yarn misafrm war acil cwp
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Çiğden kavruluyor Ece hanım ⭐️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Ece Ece @ecetutun
    
    Şikayet Et
    
    yeni ewliyim ilk misafirlerm icin yaptm we börek ilk kez yaptm cok tereddutluydm cok begenildi tsk ederm tugce hanm :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Elif @Elif_CiftciSaygili

Şikayet Et

Kıymalı yapsak aynı lezzet olurmu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Kubra Ozfidan @Kubra_Ozfidan

Şikayet Et

hangi tepsiye yaptiniz normal firn tepsisimi acil cvp lutfn simdi yapcm
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Normal fırın tepsisinden birazcık daha küçük dikdörtgen bir tepsi ile yaptım.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Kubra Ozfidan @Kubra_Ozfidan
    
    Şikayet Et
    
    tskler tugce hnm bide sirke farketiyomu elma uzum
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
  - Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
    
    Şikayet Et
    
    İlk tercih elma sirkesi yoksa üzüm de kullanılabilir
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
tuğba kılınç @tugbasenaelifsu

Şikayet Et

tepsiniz hangi tepsilerden ölçü olarak normal fırın tepsisi gibi görünüyor ama….?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Normal fırın tepsisinden birtık daha küçük dikdörtgen fırın tepsisi kullandım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
meryem @sahtedunya

Şikayet Et

buzluga atabilirmiyiz
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Evet buzluk için uygundur
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
kiymetceren @kiymetceren

Şikayet Et

ellerinize sağlık harika bir tarif bu akşam yaptım 11 aylık oğlum bile çok beğend
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun inşallah çok sevindim beğenilmesine. Sizinde ellerinize sağlık sevgiler benden⭐️🙋
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
zehra ceylan @ceyzeh

Şikayet Et

çok güzel oldu denedim elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim🙋 sizinde elllerinize sağlık✨⭐️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
esmaduru @esmaduru

Şikayet Et

cok tsk ederim ellerinize saglik muhtesem oldu ;)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim⭐️✨ Afiyetle inşallah🙋
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
tuğba kılınç @tugbasenaelifsu

Şikayet Et

sadece peynir ve maydanozla yapsak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Olur Tuğba hanımcım ✌️✌️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nazende Öztürk Menteş @NazendeOzturk_Mentes

Şikayet Et

patatesi cigden mi koyuyoruz onceden haslamak gerekmiyor mu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Tariftede belirttiğim gibi kavurma işlemi patateslerle bir devam etmekte Nazende hanımcım⭐️✨ çiğden eklenmiyor
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Ş. BURAK @Saban_Burak

Şikayet Et

Tuğçe hanım merhaba. Görmeyeli güzel lezzetler paylaşmışsınız yine :) Ellerinize sağlık. HAYIRLI RAMAZANLAR :)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar=))) Çok teşekkür ederim, bu aralar baya tarif birikti , bende yavaş yavaş ekliyorum. Beğenmene sevindim.✌️✨Hayırlı Ramazanlar Burak bey⭐️✨☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Aysn❤❤❤ @Hkn_Brc

Şikayet Et

Tugçe hnm.tarifinizi denicem birazdanda sizin tepsiniz en den biraz dar galiba benim tepsi biraz daha geniş 6 yufka kullansam olurmu hatta tepsimin resmini atim size ona göre bi cvp verebilirmisiniz şimdiden teşekkurler ❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  ahh Aysun hanımcım bildirim altta kalmış ben görmedim şimdi fark ettim=((( standart bir tepsi için 2 sayıda olur ✌️⭐️✨ nasıl oldu böreğiniz kusuruma bakmayın lütfen❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Aysn❤❤❤ @Hkn_Brc
    
    Şikayet Et
    
    Yok önemli degil :) gayet güzel oldu ama ⚘⚘⚘
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
  - Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
    
    Şikayet Et
    
    ❤️❤️❤️Ellerinize sağlık ⭐️✨
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
  - Aysn❤❤❤ @Hkn_Brc
    
    Şikayet Et
    
    Tsk. ederim ⚘⚘⚘
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Emine @64Emine64

Şikayet Et

Canım benim ellerine kollarına sağlık nefis olmuş böreğin gerçekten ☺ öpüyorum seni ❤ ALLAHA emanet ol
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Bitanem çok teşekkür ederim 😍😍bende kocaman öpüyorum seni😘😘
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Zeynep @Huseyin_Kirkas

Şikayet Et

Tuğçe hanım nefis olmuş gerçekten en kısa zamanda deniycem hayırlı günler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Zeynep hanımcım✌️⭐️✨ Mutlaka tavsiye ederim❤️☺️ Hayırlı akşamlar olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Hamide Benli @Hamide_Benli

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel bir börek olmuş. Afiyet olsun
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Hamide hanımcım⭐️✨ Sevgiler benden☺️☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Chef Zeytin @chefzeytin

Şikayet Et

Nefissss bir börek olmuş balımmm,✨✨✨ sodalı, bol soslu, lezzet dolu missss miss nasıl da yenir sıcak sıcak..😊😊 Süper gözüküyor, ellerine sağlık güzelim benim, afiyetle yiyin inşallah, öpüldünn en kocamanından..😘😘😘❤️❤️❤️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Bitanemm Çook teşekkür ederim❤️ mutlaka denemelisin✨⭐️ su böreği gibi oluyor. Minik minik keserekte çok güzel servisi tamamlıyor☺️☺️ Bende kocaman öpüyorum✌️❤️❤️ Mutlu akşamlar olsun inşallah⭐️✨
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Semiray Ergün @Sueperyemek

Şikayet Et

Maşallah canım ellerine sağlık gerçekten nefis görünüyor Tuğçecim hamaratım benim😘❤️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Semiray ablacım❤️❤️ Çoook teşekkür ederim✌️⭐️✨ Kocaman öpüyorum seni☺️😘😘
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce