Yorumlar (114)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Ben bu akşam denedim bu tarifi muskatta evde vardı bebeğim çok Gazlı olduğu için kullanıyorum.
    Tarifi aynen uyguladım ama bir daha yaparmıyım bilmiyorum açıkcası.
    bence kaşar rendeleseydim Daha lezzetli olabilirdi.
    Birde muskatı ilk defa yemekte kullandım sanırım onunda etkisi var tadını çok beğenmememizde.
    Tarifi paylaşan canan hanım emeğinize sağlık.

  • Profil fotoğrafı

    Canan Hanım elinize sağlık denedim müthiş oldu. En kısa zamanda fırında tavuğunuzuda deneyeceğim. Denedikten sonra tekrar yazacağım. Teşekkürler…..

  • Profil fotoğrafı

    Krema sut kremasi mi ?biraz tatlimsi mi oluyor o zmn

    • Canan Gunduz

      Aslı hanım evet süt kreması ama tatlı oluyor mu? bence hayır ….içinde sarımsak karabiber de var ayrıca muskat ta karabiber tadında ….muskatı fazla kaçırırsanız acı tadı bile olabilir.

      Sevgiler

  • Nejla Bayrak Calan

    Tarif için çok teşekkür ler. En kısa zamanda deneyeceğim. Yalnız bu muskat denilen baharat Hindistan cevizi ailesinden dediniz. Ben Hindistan cevizi yiyemiyor. Tadında benzerlik varmı. Varsa ben hiç kullanmaya yım.

    • Canan Gunduz

      Nejla hanım günaydın,
      Muskat ın tadı hindistan cevisine değil karabibere benzeyen bir tat.O nedenle de çok kullanılmaması gerekiyor zaten illede kullanmanız gerekmiyor onsuz da güzel oluyor.
      Ben küçük bir muskatı hemen hemen 4 kere yapışta kullanıyorum.Dediğim gibi illede kullanmanıza gerek yok.

      Hoşçakalın

  • Hülya

    direk folyoyu kullanmak istemeyenler için marketlerde akıllı folyo satılıyor bunlar iki kattan oluşuyor iç kısım pişirme kağıdı üzerinde alüminyum folyo kaplı..ben 2 yıldır onu kullanıyorum çokta memnunum..benim aldığım “sera” marka migrostan almıştım isterseniz deneyebilirsiniz..bu arada Canan hanım ellerinize ve emeğinize sağlık

  • Profil fotoğrafı

    Tarifinizdeki alüminyum folyo ile borcami kapatma kismi saglik acisindan kesinlikle onerilmiyor. Folyonun ısı ile temasi cok zararliymis. Bu yüzden o asamasi icin ne yapılabilir.

    • Canan Gunduz

      Yeşim hanım çok haklısınız ama ben bazı şeyleri artık çok kafaya takmıyorum.Ona kalsa konsantre deterjanlar, yumuşatıcılar,pet şişe sular,cipsler,telefonlar vs hepsi zararlı.Ben bir mahsur görmüyorum.
      Kullanıyorum zaten toplasanız ayda 1 kere kullanıyorum..Zaten bu gün bir şeylere zararlı diyorlar yarın zararı yokmuş diyorlar tereyağ son zamanlar da nasıl da aklandı ev yoğurdu yapmak için sokaktan süt almayın diyorlardı şimdi kesinlikle ev yoğurdu yapın prebiyotik diyorlar :))))

      Ama tabi ki siz kullanmak istemiyebiirsiniz size kalmış.Saygı ile karşılıyorum.Tercih sizin.O zaman siz kapaklı borcam da yapabilirsiniz ya da ağzı açık bir şekilde pişirebilirsiniz.Bence bir şey olmaz o şekilde de güzelce pişer

      Sevgiler

      • Profil fotoğrafı

        Canan hanım aslında gayet haklısınız, ancak pişirme yöntemi sebebiyle metal zehirlenmesi yaşayan kişiler var yani bu yöntemden tamamen vazgeçmelisiniz uzun sürede olur diye yanilmayin

    • Profil fotoğrafı

      Folyo yerine üstüne başka bir tepsi kapatarak yapabilirsiniz ya da kapak aynı etkiyi yapıyor

  • Profil fotoğrafı

    kaşar peyniride yakışır guzel tarif ellerinize sağlık

    • Canan Gunduz

      Sanem hanım tercih sizin siz öyle seviyorsanız öyle yapın afiyet olsun tercihe kalmış.
      Biz kaşar peyniri tercih etmiyoruz.Neden? sıcakken çok güzel oluyor ama biraz kızaran peynirler soğuyunca katılaşabiliyor.
      Ayrıca krema ile yeterince yağlı oluyor ekstra kaşar peynirinin yağına gerek yok
      ama hemen yenecekse tüketilecekse süper…

  • Profil fotoğrafı

    Canan hanim öyle güzel anlattinizki agziniza emegimize saglik aksama ne yapip düsünüyordum cok hosuma gitti bügün aksa kramali patates yapacam.Tugrul Savkay beye Allah Rahmet Eylesin…

    • Canan Gunduz

      Ayten hanım akşama ben de yapacağım :))))afiyetle yiyelim deneyin memnun kalacaksınız.

    • Profil fotoğrafı

      Canan Hanım, ben her seyi kafama göre yapar, sürekli paylaşilan bu tariflere de pek prim vermem.Ama oyle guzel bir tarif vermişsiniz ve de Tügrul Bey’i kadirşinas davranişinızla anmissiniz ki, yüreğinize ve nezaketinize sağlik. Patatesi cok severim. Bu tarif te cok lezzetli ve şik bir sunum belli ki.Hemen yapacağim.TESEKKÜRLER…

      • Canan Gunduz

        Semra hanım güzel yorumunuz için çok çok teşekkür ederim.Çok naziksiniz.
        Umarım tarifi de beğenirsiniz.
        Biliyor musunuz ben de sitelere bakar gezer beğendiklerimi kafama yazar kendime göre değiştirir denerdim ve inanın bu güne kadar internette hiç bir şey paylaşmadım ama Elif hanımın sitesini samimi buldum Elif hanımın desteği ile ilk defa paylaşımlar yapıyorum hoşuma da gitti ne kadar devam ederim bilmiyorum ama şu anda güzel.

        Eminim ki sizinde çok güzel tarifleriniz vardır.Sizinde tariflerinizi bu sitede görmek denemek isterim Siz de katılın aramıza sizde paylaşın.Tariflerinizi görmek üzre.

        Hoşçakalın. Tekrar nezaketiniz için teşekkür ederim.

  • Hafize

    cok tsk ederim ellerinize saglık mutlaka deneyecegim

  • Profil fotoğrafı

    Gayet nefis lezzetli oldu sagolun

  • Profil fotoğrafı

    Muskatı nerden bulabiliriz

  • Profil fotoğrafı

    Öyle guzel anlatmissiniz ki denemesem ayıp olur gibi hissettim :)

    • Canan Gunduz

      Şadiye hanım mutlaka deneyin… söylediğim gibi ben de” Tuğrul Şavkay” tarifinden almıştım denedim ve ve inanın yıllar içinde kaç kez yaptığımı bilmiyorum etin, tavuğun,balığın yanına çok ama çok yakışıyor.Tadan herkes yapıyor.Çok da beklentiye sokmayayım ama lezzetli bir tarif.
      Deneyip sonucunu yazarsanız sevinirim.

      Hoşçakalın

  • Hafize

    muskat nedir anlayamadım nasıl birsey nerede bulabilirim acıklarsanız sevinirim

  • Profil fotoğrafı

    Guzel gozukuyo deniyecem kesinlikle ama bi sorum vardi krema yerine besemelsosda olurmu

    • Canan Gunduz

      Yeter hanım kullanmak isterseniz başamel sos hazırlayın kullanın siz bilirsiniz.Ben sizin yerinizde olsam kesinlikle krema kullanırdım.Çünkü bunun özelliği kremalı yapılması.

  • Reyhan Riha

    Tarifiniz cok güzel fakat muskat kullanmak zorundamiyiz tesekkürler

    • Canan Gunduz

      Reyhan hanım kesinlikle muskat kullanmak zorunda değilsiniz.Ben Tuğrul beyin yaptığı gibi yazdım.Kullanmayın ben de bazen kullanmıyorum.Koymadan da nefis oluyor.

  • Ahmet

    200 derecelik fırında 1,5 saat fazla değilmi patatesler için. Ben tavuk falan yapıyorum fırında patatesli falan ama daha kısa sürüyor. 40-50 dakika gibi.

    • Canan Gunduz

      Ahmet bey fırınınızı en iyi siz bilirsiniz siz ne zaman pişti derseniz o sürede pişer sorun yok.Siz 40-50 dakika tutun ben pişmesi kızarması toplam süre vermiştim.
      Siz en iyisini bilirsiniz.

  • Merve Abacı

    Sonunda buldum tarifi canan hanım sağolun :) krema alıp en kısa zamanda deneyeceğim baska bi sitede gormustum bu tarifi ama cesaret edememistim çok güzel ve detaylı anlatmışsiniz gene sizin vesilenizle denemek kısmet olacak :)

    • Canan Gunduz

      Merve hanım umarım dener ve beğenirsiniz ben tarifi tam verdim ama muskat koymasanız da olur.
      Bizim çok sık yaptığımız bir tat ve hepimiz çok severiz.

      Sevgiyle kalın.

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri