Önce 6 adet patatesleri kabuklarını soyup yıkayalım.
Tencereye üzerini geçinceye kadar su koyup yumuşayana kadar pişirelim.
Pişen patateslerin suyunu süzüp sıcakken iyice püre haline gelene kadar ezelim.
İçine tereyağ ekleyip karıştıralım.
Baharatlarını ,maydonozu ve tuzunu ekleyip biraz daha karıştırıp sonra ağzını kapatıp buzdolabında 10dk bekletelim.
İçi için havuç ve patatesi küp küp doğrayalım.
Tencereye su koyup tuzda ekleyip pişinceye kadar haşlayalım.
Sonra suyunu süzelim bir kaba koyup üzerine superfresh bezelyeden ekliyelim karıştıralım.
Ayrı kapta yoğurdumuzu biraz suyla ezelim koyu kıvamı olsun mayonezi ekleyip sarımsağı ve hazırladığımız garnitürü ufak ufak doğranmış salatalık turşusunu da ekleyip karıştıralım.
Sonra buzdolabından patates püremizi çıkarıp çanak şekli verip içine yoğurtlu garnitürüden koyalım.
Servis tabağına koyalım. İsteğe bağlı üzerine tereyağ kızdırıp gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun.