SuperFresh Bezelyeli Patates Rüyası Videolu

SuperFresh Bezelyeli Patates Rüyası Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 kg patates (İnce kabuklu daha iyi olur)
• 2 tane havuç
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Nane
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Ara katı için:

• 1 su bardağı SuperFresh bezelye
• 1 su bardağı konserve mısır

Sosu için:

• 900 gram süzme yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 diş sarımsak

Üzerine:

• Yarım demet ince kıyılmış maydanoz

SuperFresh Bezelyeli Patates Rüyası Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerimizi temizleyip küp doğrayarak üzerini geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz ilavesiyle ocağa alalım.
2. Bezelyelerimizi de hafif haşlayıp süzerek soğuk sudan geçirerek şoklayalım.
3. Havuçlarımızı da rendeleyerek hazır edelim.
4. Haşlanan patateslerimizi süzüp kabımıza alalım.
5. Üzerine tereyağını ekleyip püre haline getirelim.
6. Baharatları ve havuçları ekleyip güzelce karıştıralım.
7. Harcımızı borcama boşaltıp üzerini düzleştirelim.
8. Bezelye ve mısırı üzerine ilave edelim.
9. Yoğurdumuza tuz ve sarımsak rendesini ekleyerek karıştırıp üzerine boşaltalım.
10. Düzeltip son olarak maydanozlarımızı serpiştiriyoruz.
11. Dinlendirmeden dilimleyip servis edelim. Afiyet olsun.
    Not: kalıp gibi olmasını isterseniz buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.