SuperFresh Ispanaklı Kek Tarifi

SuperFresh Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram kadar SuperFresh ıspanak (1 avuç dolusu kadar)
• 4 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı elenmiş un
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı kurutulmuş turunç kabuğu veya (Portakal kabuğu limon kabuğu rendesi)

Üzerine

• 150 gram kadar benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata

Hazırlanışı

1. Önce ıspanak püresini hazırlayın. Ispanakları irice doğrayın.
2. Mutfak robotunuzda püre haline getirin.
3. 1 su bardağı sütü ekleyip, ıspanaklarla birlikte tekrar mutfak robotunuzda karıştırın.
4. Geniş bir kabın içine 4 yumurtayı kırın.
5. 1. 5 su bardağı şekeri ekleyin. İyice karışana kadar mikserle karıştırın.
6. Sıvı yağı ve ıspanakla karıştırdığınız sütü ekleyin.
7. Ayrı bir kabın içine unu eleyin.
8. 1 paket kabartma tozunu, 2 paket vanilyayı, 1 çay kaşığı tarçını, kurutulmuş turunç veya portakal kabuğunu ekleyin. Karıştırın, yavaş yavaş 2 veya 3 aşamada kek hamurunun bulunduğu kaba ilave edin.
9. Bu aşamadan sonra mikseri yavaş çalıştırın.
10. Hazırlamış olduğunuz kek hamurunu, tereyağı ile yağlanmış kek kalıbına boşaltın.
11. 160 derecede, fırını ısıtmadan 45-50 dakika pişirin.
12. Isı ve zaman ayarını kendi fırınınıza göre ayarlayın. Kürdan testi yaparak fırından çıkartın.
13. Üzerine benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolata ile çizgiler çekin.
14. Ispanaklı kekiniz hazır.
15. Soğuduktan sonra servise hazır. Afiyet olsun.