SuperFresh Patatesli Sebzeli Sucuk Yemeği

SuperFresh Patatesli Sebzeli Sucuk Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket SuperFresh patates
• Yarım kangal sucuk
• 3 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet küçük boy kuru soğan
• 2 dış sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 türk kahve fincanı su
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Patatesi kızartmak için:

• Sıvı yağ

Patatesi soslamak için:

• Yarım çay kaşığı tuz
• Toz tatlı biber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Sucuğu pişirmek için:

• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay kaşığı kekik

Hazırlanışı

1. Tavaya yağları koyalım.
2. Küçük yemeklik doğranmış soğan, sarımsağı koyalım.
3. 1 dk kavuralım.
4. Sonra küçük doğranmış biberleri ilave edelim karıştıralım.
5. Bir dk daha kavuralım.
6. Salçayı ilave edip karıştırın.
7. Kabuğunu soyup küçük doğradığımız domatesleri ilave edelim suyu da koyalım karıştıralım.
8. İki üç dk pişirelim.
9. Ocağın altını kapatalım.
10. Sucukları soyalım.
11. İri küp doğrayalım.
12. Tavaya yağları koyalım.
13. Sucukları iki dk kavuralım.
14. Kekiği serpip karıştıralım.
15. Ocağın altını hemen kapatalım.
16. Bu sucukları pişirdiğimiz domatesli sosa katıp karıştıralım.
17. Ocağın altını açalım iki dk pişirelim. Tekrar kapatalım.
18. Biraz oda sıcaklığında gelen patatesleri yağ ,tuz, toz biber ile iyice soslayalım.
19. Kızgın yağda orta ateşte patatesleri kızartalım.
20. Havlu kağıt serilmiş tabağa sonra servis tabağına alalım.
21. Sebzeli sucuğu da yanına koyalım arzu ettiğiniz salatayı da yanına koyalım afiyet olsun.