Süpriz İrmikli Tatlı

Süpriz İrmikli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik irmik
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• Limon kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• Çikolata sosu yada benmari usulu eritilmiş çikolata
• Ve ortasına konmak için muzlu rulo dankek

Süpriz İrmikli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İrmik ,süt ,şeker ,hindistan cevizi ve limon kabuğu rendesi konulup limon rendesi karıştırılıp koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirilir, altı kapatılıp tereyağı konulup çırpılır.
2. Baton kalıba streç serilir üzerine irmikli muhallebinin yarısını dökün ve ortasına muzlu dankeki bütünce koyun.
3. Üzerine kalan irmikli muhallebiyi döküp streçle sarın buzdolabına koyup bir gece yada 4-5 saat durdurun.
4. Ertesi gün irmikli tatlımız kalıbından ters çevrilerek çıkarılır.
5. Üzerine çikolata sosu yada eritilmiş çikolata sürülür istenilen şekilde süslenir. Tatlımız hazır afiyet olsun.