Süpriz Lokum Kek

Süpriz Lokum Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane yumurta
• 1’5 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı  kaşığı limon suyu
• Yarım limonun kabuğunun rendesi
• 2 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı elenmiş un

Sos için:

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 4 yemek kaşığı dolusu toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket sütlü çikolata (80 gram)

Bulamak için:

• 2 su bardağı hindistan cevizi

Süpriz Lokum Kek Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı akşamlar dostlar 😍 çayınızın yanına yakışacak harika yumuşacık lokum kek 👌

1. Öncelikle sosumuzu yapıyoruz.
2. Ufak bir tencerede süt, su kakao ve toz şekeri karıştırarak pişirelim.
3. Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp çikolatayı ekleyelim ve karıştıralım.
4. Soğuması için kenarı alalım. Ara ara karıştıralım ki üzeri kabuk bağlamasın.
5. Kekimiz için; yumurta ve şekeri 4-5 dakika çırpalım.
6. Süt ve sıvı yağ limon suyu ve rendesini ekleyelim karıştıralım.
7. Ardından vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip çırpalım.
8. Yağlı kağıt serili orta boy fırın tepsisine kekimizi dökelim.
9. 200 derece fırında 20 – 25 dakika pişirelim.
10. Pişen keki kare kare dilimleyelim.
11. Dilimlemen kekleri sosa batıralım.
12. Her tarafını hızlı bir şekilde çevirirek yapalım yoksa sosu içine çekebilir ve iki farklı  görüntüyü alamazsınız.
13. Sosa batırılan dilimleri hindistan cevizine bulayalım. Afiyet olsun.