Sürpriz Islak Kurabiye

Sürpriz Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

•  125 gr yumuşak tereyağ veya margarin
•  1 büyük çay bardağı pudra şekeri
•  1 yumurtanın sarısı (beyazı Hindistan cevizine karışacak)
•  1 paket kabartma tozu
•  1 paket vanilya
•  3 yemek kaşığı kakao
•  3-3, 5 su bardağı un

İçi için :

•  1 büyük çay bardağı Hindistan cevizi
•  2 yemek kaşığı şeker
•  1 yumurta akı

Şerbeti için:

•  1, 5 çay bardağı toz şeker
•  1 su bardağı su
•  2-3 limon damlası

Üzerini bulamak için( yapmayabilirsinizde)

• Hindistan cevizi

Sürpriz Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

🌹Bismillahirrahmanirrahiim🌹

Harika bir kurabiye tarifi anlatıcam sizlere arkadaşlar;
Hem ıslak hem sürprizli👌

1. Önce şerbetini hazırlamamız gerekiyor, soğuması lazım kurabiyelerimizi pişene kadar.
2. Küçük bir tencereye şekeri ve suyu koyup kaynamaya başlayınca limonunu sıkıp kapatıyoruz Ocağımızı.
3. Kurabiyemizin bütün malzemelerini yoğurma kabımıza alıp güzel bir hamur elde ediyoruz.
4. Diğer yandan yine küçük bir kaba Hindistan cevizi, şeker ve yumurta akını koyup karıştırıyoruz.
5. Hamurdan parçalar alıp ister avucunuz içinde yuvarlak açın ve içine 1 tatlı kaşığı kadar Hindistan cevizi karışımından koyup kapatıp yuvarlayın, isterseniz benim yaptığım gibi limon sı kacağı kullanarakta yapabilirsiniz. Bu hamuru isterseniz iç malzeme hazırlamadanda sade ıslak kurabiye olarakta yapabilirsiniz, tadı harika öyle veya böylede:))
6. Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
7. 170- 180 derecede 25-30 dk pişiriyoruz.
8. Fırından çıkarınca ilk sıcaklığı geçince yani beş on dakika sonra şerbete atıyoruz 3-5 defa çevirip alıyoruz ve Hindistan cevizine buluyoruz her tarafını. Soğuduktan sonra afiyetle yiyoruz.
   Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin, sevgiler💕