Sürpriz Kahvaltılık

Sürpriz Kahvaltılık Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet hamburger ekmeği
• 4 dilim çedar peyniri
• 4 dilim hindi füme
• 4 adet yumurta
• 1 fincan kaşar rendesi
• 4 dilim en ince kesilmiş patates
• Tavanın dibini yağlayacak kadar tereyağı ya da zeytinyağı
• Karabiber ,tuz, pul biber

Servis için ;

• Domates ,maydanoz, nane, salatalık ,ketçap ,mayonez

Sürpriz Kahvaltılık Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bölüyoruz .
2. Çay bardağı ağzıyla ortalarından minik daireler çıkarıyoruz.
3. Tavaya yağımızı koyuyoruz, daire şeklinde ince dilimlenmiş patateslerimize bir iki dakika tutup ters çeviriyoruz .
4. Üzerlerine ortası çıkarılmış hamburger ekmeklerini yerleştiriyoruz .
5. Boşluklarına yumurtalarımızı kırıyoruz.
6. Baharatların serpiştirip tavanın kapağını kapatıyoruz.
7. 3-4 dakika ocağın altı açık bir şekilde yumurtanın şeffaf olan beyaz kısma beyaz oluncaya kadar pişiriyoruz .
8. Üste hafif beyaz rengi gördüğünüz an kapağı açın (bembeyaz olana kadar beklerseniz yumurtanın sarısını da pişirirsiniz)
9. Ocağın altını kısıp yumurtaların üzerine önce hindi füme ,sonra çedar peyniri,  onun üzerine ortadan çıkardığımız minik daire şeklindeki ekmekleri en üstte de kaşar rende serpiştirip tekrar tavanın kapağını kapatıyoruz .
10. Kaşarlar yumuşayıp eriyene kadar bir 2 dakika daha pişiriyoruz.
11. Kapağını açıyoruz servis tabağımıza alıp üzerine domates parçası ,maydanoz arzu ettiğiniz yeşilliklerle ve soslarda süsleyerek harika bir kahvaltı yapıyorsunuz. Afiyetler olsun❤️

Not ;çok besleyici ve sağlıklı bir öğün olarak istediğiniz öğünde tüketebilirsiniz. Protein karbonhidrat yağ ve vitamininizi bir öğünde tamamlamış olursunuz.