Sürpriz Kek

Sürpriz Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 3 adet yumurta
• 25 gr kakao
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• Aldığı kadar un
• çay bardağı pudra şekeri

Sürpriz Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 yumurtanın beyazını ve hindistan cevizi ve pudra şekerini karıştırıyoruz.
2. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp buz dolabına atıyoruz.
3. Daha sonra hamur için ; şeker ve 2 yumurtayı 3. yumurtanın da sarısını koyuyoruz ve çırpıyoruz.
4. Daha sonra süt yağ ve kakaoyu çırpıyoruz unu kabartma tozu ve vanilyayı da ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
5. Kek kalıbına hamurun yarısını döküyoruz içine hindistan cevizi toplarını koyuyoruz.
6. Kalan hamuru üstüne döküp 180 derecede ki  fırına veriyoruz 30 – 35 dakika sonra kontrol ederek çıkarıyoruz.
   AFİYET OLSUN.