Sürprizli Fincan Kek

Sürprizli Fincan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml.

Kullandığım çay bardağı ölçüsü 100 ml

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağından biraz az şeker (70 gr)
• 1 çay bardağından biraz az süt (80 ml)
• 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ (80 ml)
• 1 su bardağı un (110 gr)
• 2 yemek kaşığı kakao (16 gr)
• 1 paket kabartma tozu (10 gr)
• 1 paket vanilya (5 gr)

Sürpriz top için;

• 1 adet yumurta akı
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 su bardağından biraz az hindistan cevizi (50 gr)

Sürprizli Fincan Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sürpriz topları hazırlayalım.Yumurta akı ve pudra şekerini karıştıralım hindistan cevizini ekleyelim ve yoğuralım.
2. 6 adet top elde edelim. (hindistan cevizini kontrollü bir şekilde ilave edelim. Az gelirse eklenebilir).
3. Kek hamuru hazırlayalım. Yumurta ve şekeri çırpalım diğer malzemeleri ekleyelim.
4. Fincanları iyice yağlayalım.
5. Kek hamurundan yarısına kadar koyalım ve hindistan cevizi toplarını yerleştirelim.
6. Kalan kek hamurunu üzerlerine ekleyelim.
7. Fincanları geniş bir tencereye alalım fincanların yarısına gelecek şekilde su ekleyelim.
8. Üzerine bir bez kapatalım. Tencerenin kapağını kapatıp bezi toplayalım.
9. Tencereyi ocağa alalım kaynamaya başladıktan sonra ocağı kısalım. Yaklaşık 20 dakika pişirelim.
10. Biraz soğuduktan sonra tencereden çıkaralım.
11. Fincanlardan çıkarıp ters çevirelim. İstenirse üzerine çikolata sosu eklenebilir. Afiyet olsun 😋Videosuna youtube kanalımdan ulaşabilirsiniz 💚Youtube 👉🏻 hobbyolog.