Süs Ve Tombul Süs Biberi Turşusu - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
45dk Hazırlık, Pişirme yok

Muhteşem bir tarif… zamanıyken hemen kurmanızı tavsiye ederim.

Süs Ve Tombul Süs Biberi Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

2 kg tombul süs biberi ve yeşil sivri süs biberi
2,5 su bardağı üzüm sirkesi
1 su bardağı şeker
1 su bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağı ılık su
4 yemek kaşığı yemeklik tuz
2 baş sarımsak
Yarım bağdan az maydanoz

Süs Ve Tombul Süs Biberi Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle biberlerimizi yıkayalım, süzelim ve saplarından ayırarak iri olanlarını bıçak yardımıyla delelim.
Bu biberlerin tamamını fırın tepsisine alalım ve 160 derecede yarım saat kadar fırında közleyelim. Üstü kararmayacak şekilde, çok hafif közlüyoruz. Hafif yumuşayınca fırından çıkarabilirsiniz.
Biberlerimiz fırındayken sarımsak hariç turşu suyu için tüm malzemeleri karıştıralım ve homojen bir karışım olmasını sağlayalım.
Biberlerimizi ılıyınca çukur bir kaba alalım ve üzerine turşu suyumuzu dökelim.
Maydanozumuzu kıyalım, sarımsaklarımızı dilim dilim keselim ve turşumuzun üstüne dökelim. İyice karıştıralım ve birkaç saat bu kapta beklettikten sonra kavanozlarımıza alalım. Hemen tüketebilirsiniz. Afiyet olsun🥰.

Süs Ve Tombul Süs Biberi Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.