Susam Helvası

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 12-14 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Farklı bir tarif olan susam helvasının içerisinde ismindende anlaşılacağı gibi bol miktarda susam, bal, pekmez bulundurmaktadır. Kıtır kıtır olan susam helvasını çayınızın yanında tüketebilir, misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Tatlı krizlerinizin çözümüde olacak olanbhelvamızın içerisindeki fındık ve badem taneleri dahada bir lezzet katacak. Az malzemesi ile dikkatinizi çekecek olan susam helvasını yapmak oldukça pratiktirde. Fırınladığınız badem ve kavurduğunuz susamları karamelize haline getirdiğiniz malzemelerin içerisine ekleyerek birazcık kaynatıp altını kapatıyor ve merdane yardımı ile bu karışımı açıyorsunuz. Kolay bir şekilde yapacağınız susam helvasının daha detaylı anlatımı için tarifime bakmayı ve denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Farklı bir tarif olan susam helvasının içerisinde ismindende anlaşılacağı gibi bol miktarda susam, bal, pekmez bulundurmaktadır. Kıtır kıtır olan susam helvasını çayınızın yanında tüketebilir, misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Tatlı krizlerinizin çözümüde olacak olanbhelvamızın içerisindeki fındık ve badem taneleri dahada bir lezzet katacak. Az malzemesi ile dikkatinizi çekecek olan susam helvasını yapmak oldukça pratiktirde. Fırınladığınız badem ve kavurduğunuz susamları karamelize haline getirdiğiniz malzemelerin içerisine ekleyerek birazcık kaynatıp altını kapatıyor ve merdane yardımı ile bu karışımı açıyorsunuz. Kolay bir şekilde yapacağınız susam helvasının daha detaylı anlatımı için tarifime bakmayı ve denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Susam Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bardak badem
  • 3 bardak susam
  • 1 bardak şeker
  • 2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi
  • 3 kasık bal

Susam Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bademleri ikiye bölüp fırına veriyoruz, beş dk kadar pişiriyoruz.
  2. Sonra da bir tencere de susamı tek başına kavuruyoruz. Pembeleşinceye kadar.
  3. Ayrı bir tencere de şekeri, pekmezi ve balı kısık ateşte karamelize ediyoruz ( susam kavururken )
  4. Siyah sıvı bir karışım olacak köpük köpük.
  5. Bademleri ve karışımı susamın içine döküp sürekli karıştırıyoruz. Susam yanmasın diye.
  6. Her şeyi ilave ettikten sonra beş dakika daha karıştırıyoruz, ocağı kapatıyoruz.
  7. Tezgahta daha önceden serdiğimiz yağlı kağıdın üzerine döküyoruz ve ıslak merdaneyle açıyoruz.
  8. Sıcakken şekilleri veriyoruz.

Susam Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Susam helvası püf noktası

  • Susam helvanızı merdane ile sıcakken açmalı ve şekil vermelisiniz.

Susamın faydaları

  • İçerisindeki doğal yağlar sayesinde kan basıncını düzene sokar ve kalp rahatsızlıklarını engeller.
  • Kanser riskini azaltır.
  • İçerisindeki magnezyum sayesinde diyabeti kontrol altına alır.
  • İçerisinde bol miktarda E vitamini bulunmaktadır.
  • Kansızlığa iyi gelir.
  • Endişe ve kaygı azalmasında etkilidir.
  • Göz sağlığını destekler.
  • Metabolizmaya iyi gelmektedir.
  • Karaciğer sağlığı için faydalıdır.

Susam nerede yetişir?

  • Susam sıcak iklimlerde yetişen bir bitkidir. Ülkemizde Güneydoğu Anadolu Bölgesinde, Akdeniz ve  Ege Bölgesinde yetiştiği görülmektedir.

Susam helvası kalori

  • 100 gr susam helvası yaklaşık olarak 516 kaloriye denk gelmektedir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Susam Helvası 09.12.2014 18:42 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.02.2018 14:08 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (40)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İrmik Helvası Tarifi Videolu Anlatım

İrmik Helvası Tarifi Videolu Anlatım

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Dondurmalı İrmik Helvası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sütlü Un Helvası (videolu) Tarifi

Sütlü Un Helvası (videolu)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Az Malzemeli Un Helvası (videolu) Tarifi

Az Malzemeli Un Helvası (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İrmik Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır?

İrmik Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır?

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi

Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Un Helvası (Tam Ölçü) (videolu) Tarifi

Un Helvası (Tam Ölçü) (videolu)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ölçüsü Şaşmayan Un Helvası Tarifi

Ölçüsü Şaşmayan Un Helvası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bakla Salatası (Denemeyen Pişman) Tarifi

Bakla Salatası (Denemeyen Pişman)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış Tarifi

Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Arnavut Paçası Tarifi

Arnavut Paçası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Ekmek Tarifi

Yeşil Mercimekli Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Buzlukta Sarımsak Saklama Tarifi

Buzlukta Sarımsak Saklama

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Orman Meyveli Muhallebi Tarifi

Orman Meyveli Muhallebi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Susamın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Susamın Faydaları Nelerdir?

Susam Bitkisi Hakkında Merak Edilen Her Şey Kurabiyelerin, simitlerin ve birçok farklı tarifin üzerinde görmeye…

Sahurda Susatmayan Yiyecekler: Ne Yersek Susamayız? Tarifi
Sahurda Susatmayan Yiyecekler: Ne Yersek Susamayız?

Sahurda Susamamak İçin Ne Yemeli, İçmeli? Ramazanın bu sene olduğu gibi sıcak günlere gelmesiyle uzun…

Susam Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Cilde ve Saça Nasıl Uygulanır? Tarifi
Susam Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Cilde ve Saça Nasıl Uygulanır?

Faydalarıyla Değerli Yağlar Arasında! Susam Yağı Hakkında Her Şey Ana yurdu Afrika olan susam çok…

Tahin Helvası İle Tatlı ve Lezzetli 12 Tarif Tarifi
Tahin Helvası İle Tatlı ve Lezzetli 12 Tarif

Susamın ezilerek sıvı hale getirildiği tahinin faydaları ve lezzetinden istifade edilerek hazırlanan tahin helvası fıstıklı,…

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Temmuz ayının bolluğu, bereketi sebzelerden ve meyvelerden belli olur. Kiraz, vişne, patlıcan, kabak, börülce, semizotu,…

Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Tarifler Geri
Videolar Geri