- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Farklı bir tarif olan susam helvasının içerisinde ismindende anlaşılacağı gibi bol miktarda susam, bal, pekmez bulundurmaktadır. Kıtır kıtır olan susam helvasını çayınızın yanında tüketebilir, misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Tatlı krizlerinizin çözümüde olacak olanbhelvamızın içerisindeki fındık ve badem taneleri dahada bir lezzet katacak. Az malzemesi ile dikkatinizi çekecek olan susam helvasını yapmak oldukça pratiktirde. Fırınladığınız badem ve kavurduğunuz susamları karamelize haline getirdiğiniz malzemelerin içerisine ekleyerek birazcık kaynatıp altını kapatıyor ve merdane yardımı ile bu karışımı açıyorsunuz. Kolay bir şekilde yapacağınız susam helvasının daha detaylı anlatımı için tarifime bakmayı ve denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Farklı bir tarif olan susam helvasının içerisinde ismindende anlaşılacağı gibi bol miktarda susam, bal, pekmez bulundurmaktadır. Kıtır kıtır olan susam helvasını çayınızın yanında tüketebilir, misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Tatlı krizlerinizin çözümüde olacak olanbhelvamızın içerisindeki fındık ve badem taneleri dahada bir lezzet katacak. Az malzemesi ile dikkatinizi çekecek olan susam helvasını yapmak oldukça pratiktirde. Fırınladığınız badem ve kavurduğunuz susamları karamelize haline getirdiğiniz malzemelerin içerisine ekleyerek birazcık kaynatıp altını kapatıyor ve merdane yardımı ile bu karışımı açıyorsunuz. Kolay bir şekilde yapacağınız susam helvasının daha detaylı anlatımı için tarifime bakmayı ve denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/susam-helvasi/
Susam Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bardak badem
- 3 bardak susam
- 1 bardak şeker
- 2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi
- 3 kasık bal
Ben yaptım, çok güzel oldu, tam kıvamında oldu, ben badem yerine kuru üzüm koydum, susamı da kavrulmuş olarak aldım, çok pratik ve çok güzel oldu, kuru üzümlü de tavsiye ederim, 1 su bardağı bu tarife yeterli oluyor, sizin de ellerinize sağlık
Afiyet olsun Filiz hanımcım ve teşekkür ederim , seçeneklere açığız insallah bende bir gün denerim
Çok tşk.ederim.
Badem yerine ceviz koyarsak nasıl olur acaba
Ben hic denemedim ama yer fıstık la deneyen var umut kardeş .. Cevizle tasfiye etmem çünkü firinda kavurması lazım biraz ve cevizi yapabilir miyiz bilemedim
Yinede az miktarda deneye bilirsiniz
Hic denemedim Esma hanımcımama herhalde ayni tadı olur , denemek lazım
Bademsiz nasıl olur acaba???
Ayşegül hanimcim beğendiğinize sevindim resminiz icin tesekkur ederim :)
Firinda kac derecede durucak bademler? Kavrulmus bademde olsa firina vermemiz gerekiyormu?
Ayse hanimcim 200 derece de kavuruyorum ve benim Bulunduğum yerde kavrulmuş olanlar hep tuzlu oluyor oyuzden Çiğ alıyorum ama siz hazır kavrulmuş alırsanız fırına vermenize gerek yok
Tuzsuz leblebiyle deneyin enfes oluyo tarif muhteşem emeginize sağlik
Hic denemedim dilek hanimcim ama tavsiyeniz icin teşekkürler ilk fırsatta deneyecem :) sevgiler
Iyi düşünmüşsünüz İdil hanimcim
Ben badem dışından hic birseyle denemedim .. Benim arkadaşıma vermiş Olduğum tarifi denedi Fıstık ile fakat ben beğenmedim ( Fıstık la aram yok ondan olabilir ) ama Antep fıstığıni seviyorum denerseniz tadi nasıl olur diye yazarsanız sevinirim
Ölçüyü sadece tutturmamış Lazım .. Uc bardak susam icin iki bardak Fıstık kullanmalısınız yada Karışık yaparsanız da yine toplam iki bardak olması Lazım
Mrb. Mine mena. Peki ikiye böldugumuz kalan bademleri ne yapiyorz? Anlayamadm ya.
Tuğba hanimcim bademleri ikiye bölüyorsunuz tepside fırına veriyorsunuz bes in dakika pişiyor Çiğ Olmasın diye
Hemen denemeyi dusunuyorum. Cocuklara cekici hale getirmek icin cikolata kaplama yapilabilir diye dusundum. Ayrica antepfistigi da eklenebilir. Hic denediniz mi?
pekmez iki kaşık az gelmiyor mu?? teşekkürler..Ellerinize sağlık
Hayır Gülay hanimcim az degil yıllardır bu ölçüyle yapıyorum hic Tereddüt etmeden yapın diyorum
Zaten bir bardak seker ve uc kasık bal var eridiği zaman Sıvı tam geliyor ve pekmez tadi vermek icin konuluyor
Tesekkur ederim
İlk fırsatta deneyeceğim..resmini eklerim.. Cevap verdiğiniz için teşekkürler
Tesekkur ederim şimdiden kolay gelsin Gülay hanimcim
Şimdi yaptım.malzemelerin yarısını kullandım.üzüm pekmeziyle yaptım.oldukça sert ama tam benim damak zevkime göre.çokda basit yapımı.tşk ederim.sevgiler
Afiyet olsun Gülcan hanimcim üzüm pekmezine tadi guzel mi .. Bende birkere deneyecem diger pekmezlerle sorsn cok çünkü
Sert olması gerekiyor zaten korkmayın yanlış yok benimkilerde sert
Üzüm pekmeziyle çok güzel oldu.balıda yarım kaşık kullandım.hazır gibi oldu.tarifleriniz çok farklı basit ve güzel.tşk.ederim.
Afiyet olsun Gülcan hanimcim teşekkürler .. Sevgiler
Ben bunu çok severim ama benim yedikletimin içinde badem yok bademsiz yapsam olur mu
Biliyor Musunuz bilmem ama bazi seker markalarinin var bundan çok lezzetli oluyor nasıl yapılır diye düşünürdüm hep tadi da onun gibi mi
Bendede badem yoktu.kavrulmuş fındıkla yaptım.sanırım sadede olur.
Bende satın almıştım bilge hanimcim ama fıstıklisini tadi Hoşuma gitmedi
Ama bunu denemenize tavsiye ederim tadi cok guzel
Bildiğim kadarıyla keçi boynuzu pekmezi daha koyu kıvamlı. Onun için tereddüt yaşadım. Elinize sağlık tesekkur ederim ;)
Ben denemedim Ebru hanimcim bir gun denerim onuda
Kıvamı sorun yok zaten ocağa koyuyoruz kendiliğinden koyulaşıyor
Aceba buzdolabinda nekadar zaman saklayabiliriz.bide cok sert mi oluyo.
Buzdolabına koymayın.çünkü 15 dk da sertleşiyor.
benimki anında sertlestii ama cokk guzel olduu aynı dısarda yedigimizizn tadında
Evet Ebru hanimcim anında sertleşiyor oyuzden hızlı kesmemiz Lazım
Beğendiğinize sevindim resim cekseydiniz keske :)
Elvan hanimcim buzdolabına saklamanıza gerek yok
Saklama Kabi ve ya kavanoz da koyabilirsiniz hava almasın diye uzun sure durabilir bozulmuyor
Se tadi cok guzel ama evet sert kıtır kıtır oluyor
Elinize sağlık.bal yemek kaşığıylamı olacak acaba.
Pardon Gülcan hanimcim evet yemek kaşik olacak
Yani bardakla ölçüyoruz Butun malzemeleri ve pekmez ve baki ayni kaşıkla ölçüyoruz
Tesekkur ederim
Bardak su bardağı mı yoksa?
Evet Tuğba hanimcim su bardağı ben daha buyuk bardak kullandım resimde görebilirsiniz
Hangi bardağı kullanıyorsunuz Önemi yok sadece Butun malzemeleri ayni bardakla ölçün
Ebru hanimcim ben yapmadım ama olur sobucta hepsi pekmez sadece tadi farklı olur
Dut pekmeziyle veya uzum pekmeziyle olmaz mi acaba ??