Susamlı Çiçek Kurabiye

Susamlı Çiçek Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket valinin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2, 5 / 3 su bardağı un

Üzeri için

• Susam
• 1 paket beyaz ve sütlü çikolata

Susamlı Çiçek Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin, yumurta, sıvı yağı uygun bi kaba alıp güzelce karıştıralım.
2. Daha sonra un hariç diğer malzemeleride ekleyelim.
3. Unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak ve ele yapismayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizde yuvarlayıp her yerine gelicek şekilde susama bulayalım.
5. Bir kapak yardımıyla avucumuzda döndürerek görseldeki gibi çiçek şeklinde
   sekillendirelim. Orta kısmına serçe parmağımızla bastıralım.
6. Yağlı kağıt serdigimiz tepsiye dizelim.
7. Daha önce ısıttığımız fırında 170 derece 15 20 dk pişirelim.
8. Pişen kurabiyelerimizin henüz sıcakken ortasına tekrar hafif bastıralım.
9. Soğumaya bırakalım.
10. Benmari usulü erittigimiz çikolatayı çay kaşığı yardımıyla kurabiyelerimizin çukur kısmına döküp servis edebilirsiniz
    Şimdiden afiyet olsun 😊🌸