Susamlı Çubuk Kurabiye

Susamlı Çubuk Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 2 tane yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı su
• 3.5 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 tane yumurta sarısı
• Susam

Susamlı Çubuk Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri kabımıza alalım güzelce karıştıralım.
2. Ardından unumuzu yavaş yavaş ilave edelim ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. Ardından merdane ile dikdörtgen şekilde orta kalınlıkta açalım varsa fotoğrafta paylaştığım kalıp ile yoksa uzun uzun keserek şekil verelim, dilerseniz başka şekillerde yapabilirsiniz.
4. Üstüne yumurta sarısını sürelim ,susamı serpelim.
5. Fansız 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.