Susamlı Çubuklar

Susamlı Çubuklar Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt ( veya iki yemek kaşığı yoğurt)
• 1 yumurta (akını içine sarısı üzerine)
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı elma sirkesi (sirke yoksa bir kaç damla limon)
• Alabildiğince un

Susamlı Çubuklar Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kabın içine susam haricinde bütün malzeme konulur ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Hazırladığımız bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak istenilen şekil verildikten sonra üzerine susam serpilir ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir.

Afiyet olsun.