Susamlı Krokan
Susamlı Krokan Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı kavrulmamış susam
- 2 su bardağı toz şeker
- Bir kaç damla limon suyu
- İsteğe bağlı tereyağ
Susamlı Krokan Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak birkaç damla limon suyu ile tavaya şekerimizi alıyoruz, kısık ateşte şekeri eritiyoruz. Şeker erirken de susamları ayrı tava da kavuruyoruz ,(rengi dönene kadar), bu arada düz bir zemin üzerine yağlı kağıt seriyoruz. Şeker sıvı olunca ocağı kapatıp susam ekliyoruz. Hızlı bir şekil de karıştırıp beklemeden yağlı kağıda spatula yardımıyla yayıyoruz. Aynı şekilde üzerine yağlı kağıt serip merdane ile düzeltiyorum. Sonrada küçük küçük kesiyoruz. İsteğe göre servis yapabilirsiniz ,çay kahve yanına deneyenler için şimdiden afiyet olsun. 😊😊😊😋😋
🎀 Eğer tadının biraz daha yoğun olmasını istiyorsanız şeker eriyince bir çay kaşığı tereyağ ekleyebilirsiniz. 😉😉
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
