Susamlı Kurabiye
Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (ben zeytinyağı kullandım)
- Yarım çay bardağı nişasta
- Bir tutam tuz
- Bir kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un (temkinli koymakta fayda var )
- Yarım çay bardağı susam
- Bir kase (göz kararı) çekilmiş fındık
Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Önce tereyağını, üzerine pudra şekerini, nişastayı, bir tutam tuzu, susamı, fındığı, unu üzerine kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.
- Yumuşak bir hamur elde edelim.*tereyağının oda ısısında olmasına dikkat edelim ki gereğinden fazla un yada az un alınca kurabiyeler yayılıp dağılabilir pişirirken.*
- İstediğiniz şekli verebilirsiniz. Resimlerde görüldüğü gibi ben rulo yapıp bıçakla kestim çatalla şekil verdim. Hatta benmari usulü erittiğiniz çikolatayı fırından çıkan kurabiyelerin kenarına sürdürebilirsiniz çok güzel oluyor.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Çok çok lezzetli bir kurabiye oldu.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
