Susamlı Kurabiye (Tadı Muhteşem)

Tarifin Hikayesi
Nermin kaya
Nermin kaya
952 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Bu kurabiyeye hayran kalacaksınız. 👍🏻😋 susamlı ağızda dağılan nefis kurabiye. 👍🏻O halde tarif gelsin bakalım. 🥰🥰 Tarifi paylaşmadan önce kurabiyeler ile ilgili bir kaç püf nokta yazmak istiyorum. Kurabiyelerde güzel sonuç almak için un ölçüsüne iyi uymak gerekir. Un ölçüsü biraz fazla gelirse sert olur veya biraz eksik olursa da yayılma olur. Hamur kıvamı ele yapışmayan yumuşak güzel bir kıvam olmalı. Bir diğer püf nokta ise pişme suresidir. Kurabiyelerde pişme süresi yarım saati geçmemeli. 20-30 dk arası değişebilir bu süre. Pişme süresi geçen bir kurabiye gevrek olmak yerine biraz daha kıtırlaşır. 20 dk sonrasında içinin pişmediğini düşünsenizde dinlenince kendini çekecektir ve gevrek bir hal alacaktır. Kurabiyelerinizi saklama kutularında günlerce haftalarca tazeliğini koruyarak saklayabilirsiniz. Derin dondurucuda saklamanızı tavsiye etmiyorum çünkü çıktıktan sonra nemli bir kıvam alıyor. Saklama kutularında daha taze kalıyor. Umarım bu bilgiler faydalı olur. 🥰🥰
Bu kurabiyeye hayran kalacaksınız. 👍🏻😋 susamlı ağızda dağılan nefis kurabiye. 👍🏻O halde tarif gelsin bakalım. 🥰🥰 Tarifi paylaşmadan önce kurabiyeler ile ilgili bir kaç püf nokta yazmak istiyorum. Kurabiyelerde güzel sonuç almak için un ölçüsüne iyi uymak gerekir. Un ölçüsü biraz fazla gelirse sert olur veya biraz eksik olursa da yayılma olur. Hamur kıvamı ele yapışmayan yumuşak güzel bir kıvam olmalı. Bir diğer püf nokta ise pişme suresidir. Kurabiyelerde pişme süresi yarım saati geçmemeli. 20-30 dk arası değişebilir bu süre. Pişme süresi geçen bir kurabiye gevrek olmak yerine biraz daha kıtırlaşır. 20 dk sonrasında içinin pişmediğini düşünsenizde dinlenince kendini çekecektir ve gevrek bir hal alacaktır. Kurabiyelerinizi saklama kutularında günlerce haftalarca tazeliğini koruyarak saklayabilirsiniz. Derin dondurucuda saklamanızı tavsiye etmiyorum çünkü çıktıktan sonra nemli bir kıvam alıyor. Saklama kutularında daha taze kalıyor. Umarım bu bilgiler faydalı olur. 🥰🥰

Susamlı Kurabiye (Tadı Muhteşem) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı kavrulmuş susam
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilya
  • 3 su bardağı un ( hamur ele yapışıyorsa 2 yemek kaşığı daha ekleyebilirsiniz)

Susamlı Kurabiye (Tadı Muhteşem) Tarifi Yapılışı

  1. Susam dışındaki malzemeler yoğurma kabına alınır ve güzel bir hamur elde edilir.
  2. Daha sonra susam da eklenerek tekrar yoğrulur.
  3. Yağlı kağıt serili tepsiye dondurma kaşığı ile şekil verilerek dizilir.
  4. Eğer dondurma kaşığı yoksa ceviz kadar yuvarlaklar yapıp koyabilirsiniz.
  5. Yada hamurunuz uzunca rulo yaparak bıçak ile 1 er parmak kalınlığında keserek tepsiye dizebilirsiniz.
  6. Şekli tamamen size kalmış.
  7. 160 derece fırında 25 dk üzerleri kızarmayacak şekilde pişirilir.
  8. Süre sonunda fırından kurabiyelerimizi çıkarıp dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.
Susamlı Kurabiye (Tadı Muhteşem)
Susamlı Kurabiye (Tadı Muhteşem)
Susamlı Kurabiye (Tadı Muhteşem)
Susamlı Kurabiye (Tadı Muhteşem)
Susamlı Kurabiye (Tadı Muhteşem)
Susamlı Kurabiye (Tadı Muhteşem)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Susamlı Kurabiye (Tadı Muhteşem) 13.04.2021 10:24 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.04.2021 10:24 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (10)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kakaolu Susamlı Tatlı Pastane Kurabiyesi (videolu) Tarifi
Kakaolu Susamlı Tatlı Pastane Kurabiyesi (videolu)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama12 B
Helva Tadında Tahinli Kurabiye  Videosu Tarifi
Helva Tadında Tahinli Kurabiye Videosu10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama40 B
Bisküvi Tadında Kurabiye Yapımı Tarifi
Bisküvi Tadında Kurabiye Yapımı12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama32 B
Tuzlu Mini Kurabiyeler (Muhteşem Lezzet) Videosu Tarifi
Tuzlu Mini Kurabiyeler (Muhteşem Lezzet) Videosu12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama39 B
Helva Tadında Ağızda Dağılan Tahinli Kurabiye Tarifi
Helva Tadında Ağızda Dağılan Tahinli Kurabiye6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama1177
Bisküvi Tadında Hanımeller Kurabiye (videolu) Tarifi
Bisküvi Tadında Hanımeller Kurabiye (videolu)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama17 B
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye (Muhteşem) Tarifi
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye (Muhteşem)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama33 B
Susamlı Çubuk Tarifi - Kıyır kıyır
Susamlı Çubuk Tarifi - Kıyır kıyır8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama12 B
Patlıcan Kebap (Videolu) Tarifi
Patlıcan Kebap (Videolu)2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama36
Kolay Mantı, Porsiyonluk Mercimekli Fırın Mantı Tarifi
Kolay Mantı, Porsiyonluk Mercimekli Fırın Mantı4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama14
Büzgülü Perde Tatlısı Tarifi
Büzgülü Perde Tatlısı10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama134
Püreli Köfte Tarifi
Püreli Köfte2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama74
Domates Soslu Karışık Sebze (Kızartmadan) Tarifi
Domates Soslu Karışık Sebze (Kızartmadan)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama65
Gurme Hamburger Tarifi
Gurme Hamburger2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 50dk Hazırlama130
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif

Tropikal lezzeti ile mutfaklarda en çok tatlı yapımında kullanılan Hindistan cevizi "iyi ki var" denilen…

Pudra Şekerli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Pudra Şekerli 30 Muhteşem Tarif

Şekerin öğütülerek toz gibi bir kıvama getirildiği şekli, pudra şekeridir. Genelde paketli olarak satılan hallerinde…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif Tarifi
Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif

İster tatlı, ister tuzlu olsun ana öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın keyfi başka oluyor. Gün…

Fındık Ezmeli Tadına Doyulmaz 30 Tarif Tarifi
Fındık Ezmeli Tadına Doyulmaz 30 Tarif

Kokusu buram buram mutfağı saran kekler, kurabiyeler, pastalar... Bu müthiş aromanın kaynağı ise belli, fındık…

Labne Peynirli Tam Tadında 36 Tarif Tarifi
Labne Peynirli Tam Tadında 36 Tarif

İstenirse evde bile kolayca hazırlanabilecek sürülebilen peynirlerin en lezzetlisi; labne peyniri! Hemen tiramisu ve cheseecake…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri