Susamlı Kurabiye
Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı şeker
- 125 gr margarin
- 2 su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- Yumurta akı
- Susam
Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Yumuşamış margarini elinizle yoğurun. Yumurta sarısını, şekeri ilave edip yoğurmaya devam edin. Kabartma tozunu ve vanilyayı una karıştırıp, yoğurulan karışıma ekleyip iyice yoğurun. Cevizden küçük bir şekilde yuvarlayın. Yuvarlama işlemi bitince önce yumurta akına sonrada susama her tarafını bulayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. Afiyet olsun.
