Susamlı Mahlepli Çubuk Kraker

Susamlı Mahlepli Çubuk Kraker Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağ
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı mahlep
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 3. 5 su bardağı un

Üzeri İçin:

• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı pekmez
• Yeteri kadar susam serpmek için

Susamlı Mahlepli Çubuk Kraker Tarifi'nin Yapılışı

Kahve ve çayın yanına enfes bir atıştırmalık ben bayıldım sizlerle de paylaşmak istedim❤️🤗

1. Bir kaba un hariç bütün malzemeyi katıp karıştırıyoruz en son ununu yavaş yavaş ilave edip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
2. Daha sonra tezgahın üstüne hamuru alıp merdane yardımı ile ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde açıyoruz.
3. Kenarlarını kare olacak şekilde kesiyoruz kalanları da aynı şekilde açabilirsiniz.
4. Daha sonra oklava yardımıyla birer santim olacak şekilde patates şekillendirici ile uzun uzun kesiyoruz.
5. Boyutunu ayarlayıp enlemesine aynı şekilde kesiyoruz.
6. Yumurta pekmezi iyice karıştırıp üzerine sürüyoruz.
7. Susam serpip bıçak yardımıyla dilim dilim kaldırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
8. 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz Afiyet olsun