Susamlı Mahlepli Kurabiye

Susamlı Mahlepli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr margarin
• 1 fincan zeytinyağı
• 1 yumurta (sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• Yeteri kadar un

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Susam

Susamlı Mahlepli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında ki margarinimizi ve un hariç bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz (ben mikserle biraz karıştırdım ki margarini parçalamak için) yeteri kadar unu yavaş yavaş ele yapışmayacak hamur kıvamına getiriyoruz, istediğiniz şekli verebilirsiniz, ben yuvarlak şekilde yaptım şekli size kalmış. 180 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.