Susamlı Nohut Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Hep aynı çorba tariflerinden sıkıldıysanız sizin için nefis mi nefis bir çorba seçeneği olabilir.

Susamlı Nohut Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 kase dolusu haşlanmış nohut
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 büyük patates
1 küçük boy soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı dolusu un
1 tatlı kaşığı sebze tozu (çeşni )
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığından az zerdeçal
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığından az tuz
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
5 su bardağı su (ben iki bardağı tavuk suyu kullandım)

Susamlı Nohut Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle uygun bir tencereye sıvı yağ ekleyip ince doğranmış soğan ve sarımsağı ilave edip kavurun.
Üzerine küp doğranmış patatesleri ekleyip biraz daha kavurun, unu ekleyip unun kokusu çıkana dek kavurun.
Üzerine beş su bardağı tavuk suyu ve suyunu ekleyip haşlanmış nohutları baharat ve limon suyunu ilave edip ocağın altını kısıp patatesler yumuşayıncaya kadar kaynatın.
Kaynamış olan çorbanızı pürüzsüz hale gelinceye kadar blendırdan geçirin.
Tekrar ocağa alın kısık ateşte hafif kaynamaya bırakın çorbanızın kıvamı koyu ise biraz daha sıcak su ilave edebilirsiniz.
Bu arada bir yemek kaşığı susamı rengi dönene kadar kavurun susamın yarısından fazlasını kaynayan çorbaya ilave edin bir taşım kaynadıktan sonra ocağın altını kapatabilirsiniz.
İsteğinize bağlı servis etmeden önce bir yemek kaşığı tereyağ kızdırıp bir çay kaşığı kırmızı toz biber ekleyip çorbanızın üzerine gezdirebilirsiniz üzerine kalan susamdan serpiştirip sıcak sıcak servis edebilirsiniz afiyet şifa olsun 😋.

Not:tereyağ istemiyorsanız üzerine sadece susam serpiştirip servis edebilirsiniz.

Susamlı Nohut Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Hilal @Hilal_Isik3

Şikayet Et

tarifinizi denedim çok güzel oldu tekrar yapacan tavuk suyum kalmadığı için kemik suyuyla yapsam olur mu?
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Aysununmutfagı @aysununmutfagi69
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun sadece kemik suyu arzunuza bağlı 👌
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
lezzeti hoş @Filiz_Yildiz8

Şikayet Et

Slm değiş tarif denemeyi seviyorum ilk fırsatta deneyeceğim tek merakım nohut kabuklumu? Kabuklu ise blender yapınca pürüzsüz oluyomu?
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Aysununmutfagı @aysununmutfagi69
  
  Şikayet Et
  
  Selam evet nohut kabuklu blendırdan geçirince gayet güzel pürüzsüz oluyor 👌
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
Adnan Evren @Adnan_Evren

Şikayet Et

Gece gece çık aklımdan çorba 😆😆 tadını çok merak ediyorum en kısa zamanda yapıp size ileticem 😊
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Aysununmutfagı @aysununmutfagi69
  
  Şikayet Et
  
  Sabırsızlıkla bekliycem ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce