Susamlı Patates Topları

Susamlı Patates Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 1 adet yumurta
• 3-4 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı kadar kaşar peynir rendesi
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Üzeri için;

• 1 çay bardağı kavrulmuş susam

Susamlı Patates Topları Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar ☺
Çay saatlerinde, kahvaltıya, köfte yanına hazırlayabileceğiniz nefis patates topları tarifi vermek istiyorum. Umarım sizler de beğenirsiniz. Buyurun tarifimizin yapılışına geçelim. 👇

1. 3 orta boy patates iyice haşlanır. Patates ezici veya çatal ile ezilir, karıştıracağımız kap içerisine alınır.
2. Üzerine yumurta, kaşar peynir rendesi, baharatlar, tuz, 3 yemek kaşığı un ilave edilir.
3. Patates büyüklüğüne göre hamur kıvamı alması sağlanır. Eğer gerekli ise, bir miktar un daha eklenebilir.
4. 30 dk dolapta dinlendirilir.
5. Patatesler istenilen büyüklükte yuvarlanır.
6. Kavrulmuş susama bulanıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Not: Dilerseniz, 1 diş rendelenmiş sarımsak ekleyebilirsiniz.

Dışı çıtır, içi yumuşacık, lezzetli susamlı patatesler hazır. 👌

AFİYETLER OLSUN.