Susamlı Poğaça

Susamlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket maya
• 3 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta akı
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• 1 tatlı kaşığı pekmez
• Yarım su bardağı su
• Susam

Susamlı Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Tüm malzemelerimizi karıştırma kabına alıyoruz.
2. Yumuşak bir hamur haline gelene kadar un ekleyip mayalanmaya bırakıyoruz.
3. Mayalanan hamurumuza simit seklini veriyoruz. İçine istediğimiz malzemeyi koyabiliriz.
4. Pekmez ve suyu yemek tabağında karıştırıp sekil verdiğimiz hamurları batırıyoruz.
5. Tepsiye koyup üzerine susam ekliyoruz.
6. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.