Susamlı Yıldız Kurabiye

Susamlı Yıldız Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Alabildiğince un
• Susam
• Fındık

Susamlı Yıldız Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle oda sıcaklığında yumuşamış margarini, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 adet yumurtayı, 1 su bardağı pudra şekerini, 1 paket kabartma tozunu, 1 paket vanilyayı, 4 yemek kaşığı kakaoyu, 3 yemek kaşığı nişastayı karıştırma kabına alıp, iyice karıştırıyoruz.
2. Alabildiğince un ekleyip, ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
3. Hamurumuzdan üçte bir hamur ayırıp, ceviz büyüklüğünden bezeler yapıp, susama bulayalım.
4. Kalan hamurdan düz bir zeminde açıp, yıldız kurabiye şekliyle şekil verelim.
5. Daha sonra susamlı kurabiyelerimizin üzerine yıldız kurabiyelerimizi koyup, ortasına fındık ile sabitleyelim.
6. Tepsiye yerleştirdiğimiz kurabiyelerimizi 200 derece fırında pişirelim 💙