Susamlı Yoğurt Yatağında Fırınlanmış Yanık Fasulye

Susamlı Yoğurt Yatağında Fırınlanmış Yanık Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram çalı fasulye
• 1 büyük kase süzme yoğurt 400 gr
• 2 diş sarımsak
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı kavrulmuş susam
• Tuz
• Karabiber

Susamlı Yoğurt Yatağında Fırınlanmış Yanık Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeleri yıkayıp ortadan ikiye keselim bir kaba alalım.
2. Üzerine zeytinyağı ,tuz ve karabiber döküp karıştıralım yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
3. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kenarları hafif yanıp birazda kıtır olana kadar pişirelim.
4. Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
5. Süzme yoğurdu bir kaba alalım içine biraz zeytinyağı tuz sarımsak rendesi ve kavrulmuş susam koyup katıştıralım.
6. Servis tabağına dairesel hareketlerle yayalım üzerine soğumuş olan yanık fasulyeleri üzerine koyalım ve çok az zeytinyağı soğuk servis yapalım.
7. ❗️Susamı kavrulmuş bulamazsanız benim gibi çok kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurabilirsiniz.Afiyet olsun❤️